MARCAS ASOCIADAS:
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Estamos felices de haber compartido Morelia en Boca 2021 con todos ustedes. ¡Gracias por acompañarnos a disfrutar lo mejor de la gastronomía de Michoacán y el país! Nos vemos el próximo año con más tradición y vanguardia gastronómica.
Gracias al Programa Profest de la Secretaría de Cultura Federal desarrollamos 3 días de mesas redondas, catas y master classes gratuitas, junto a grandes personajes de la industria gastronómica de manera presencial y a través de transmisiones en linea.
Gracias a nuestros patrocinadores, Pesca con Futuro y COMEPESCA por todo su apoyo para hacer posible esta edición del festival enfocada en la sustentabilidad. ¡Nos vemos el próximo año!
#PescaConFuturo
¡Muchas gracias Garci Crespo Reserva de Tehuacán, por ayudarnos a hacer posible esta edición de Morelia en Boca! Nos vemos el próximo año.
#LegendariadeOrigen #MomentosLegendarios
¡Gracias a todo el equipo de chefs y Cocineras Tradicionales que participaron en Tradición Michoacana! Xrysw Ruelas, de Xokol; Rubi Silva, de Los Mirasoles; la Cocinera Tradicional Blanca Villagómez y Aquiles Chávez, de Sotero.
¡Gracias por acompañarnos a disfrutar la propuesta gastronómica de Tradición Michoacana! Lo mejor de la gastronomía de nuestro estado de la mano de chefs invitados y Cocineras Tradicionales michoacanas. Estos son los platillos que degustamos en el último día de Morelia en Boca.
Nos vemos en la próxima edición.
¡Muchas gracias a L'Bistrot! Su calidad y diseño fueron un gran apoyo para todos los participantes de esta edición de Morelia en Boca!
Algunos de los platillos que degustamos durante el Asado Michoacano, el segundo día de Morelia en Boca.
¡Nos vemos en la próxima edición!
El segundo día de Morelia en Boca disfrutamos de un asado preparado con más de 20 horas de anticipación, proteína de la mejor calidad, chefs y Cocineras Tradicionales expertos en este arte.
¡Gracias a todo el equipo de chefs y Cocineras Tradicionales que participaron! Daniel Aguilar, de Chango restaurante; Carlos Valdés, de Tatanka; Alejandro Zárate de la Reina de la Brasa; Josafat Zalapa, de Josafat; Emiliano Ayala de Bárbaro Asador y la Cocinera Tradicional Benedicta Alejo.
Gracias a nuestros patrocinadores, Fresca y Sidral Mudet por todo su apoyo para hacer posible esta edición del festival. ¡Nos vemos el próximo año!
#Alamexicana #frescurasinamargura