VIAJE POR LA SIERRA MADRE Y MICHOACÁN
- JZ | Gaspacho Moreliano, maracuyá y atún curado
- MV | Tamal de chicharron de camarones
- JZ | Camarones asados con salsa mulata, puré de plátano macho tatemado, hongos y salsa de limón
- JZ | Borrego Tatemado, hoja de aguacate y adobo
- MV | Tarta de mango
- Casa Madero
- Del Tío Ro