Cena Maridaje Presencial en Hotel Casa Grande

• FM | Crudo de pescado, frutos rojos, chile perón y xoconostle
• AM | "Tokeri Kamata" atole salado de elote
• FM | Pato añejado, mole tatamado de chile capón, ciruela jocote
• AM | Atole de frambuesa con tamal de harina

• Casa Madero